Hittade detta recept på nätet idag så jag gick till affären och handlade det jag behövde och guuud vad gott det var. Delar med mig så ni också kan prova och så sparar jag receptet på så vis för orkar inte skriva ner det på papper :) 

 

Kycklinggryta med valfri tillbehör

 

Skär kycklingfileerna i ganska små bitar och stek det i olja med en gul lök, och två vitlöksklyftor som jag finhackade. Stek detta i ca 15 min och sen skar jag en gul och en röd paprika i små bitar och hällde ner det i grytan, stekte i 10 min till och sen hällde jag i en burk hela skalade tomater och en msk chiliflakes. Till sist tillsatte jag 1.5 tsk salt. Sätt på lock och låt koka i 20 min till, rör om ibland. 

 

Jag gjorde en tzatziki till som vart himmelsk, Använde en hel gurka och en turkisk yoghurt, pressade i två vitlöksklyftor (ägde ingen press så köpte en sån också) och smakade av med peppar o salt! Jätte enkelt! 

 

Vi åt stekt potatis till som jag ungstekte med lite vitlök, timjan och svartpeppar :)